قطاع المياه والبيئة

 

مقدمة عامة

اهمية العناصر القلوية المعدنية المؤينة في مياه الشرب :
للعناصر المعدنية اهمية بالغه لتغذية الجسم لكي يكون لدينا ماء صحي غذائي يستفيد منه الجسم في بناء تكوينه وتعزيز نشاطه وهذا ما يميز المياه التي يتمتع بها جهازنا مقارنه بأنواع اخرى من المياه تخلو من هذه العناصر والتي لها اهمية بالغة حيث عندما يتم تفاعل ثاني السيد الكربون في داخل الجسم مع الماء يتكون حامض الكربونيك H2CO3 وعندما يتشكل هذا الحامض في بيئة مائية حيث يتم تجرير جزئ يسمى ايون بيكربونات HCO3- وهذه الايونات هي بمثابة مخزون لإجراء أي تفاعلات ممكن حدوثها مع ايونات قلوية موجبة الشحنة مثل الكالسيوم والصوديوم والبوتاسيوم والمغنيسيوم والتي تساعد على تحييد زيادة مستويات الحموضة في الجسم وإحداث التوازن المطلوب من حلال تلك الايونات الموجبة الشحنة

( نشير هنا إن الماء الخالي في الأملاح يعمل على زيادة نسبة حامض الكربونيك عن الحدود المسموح بها مما يحدث اختلال في حدوث اتزان في التفاعلات السابقة مما يخلق بيئة حمضية خصبة تزيد من نسبة الأمراض)


من الاهمية بمكان الاحتفاظ بالعناصر المعدنية في مياه الشرب نظرا لأهميتها البالغة في الحفاظ على صحتنا والتي تقوم اجهزتنا بفصلها بشكل ذائب في مياه الشرب ونستخلص هنا اهم العناصر وأهميتها صحيا.